鸡蛋里面有两个蛋黄能吃吗?

单于诗慧单于诗慧最佳答案最佳答案

两只蛋黄的鸡蛋也叫双黄蛋,指鸡蛋内有两个蛋黄,一般仅发生于鸡,可能是下一代的母鸡,也可能是饲料营养良好但未完全成熟导致。

双黄蛋没有毒性,营养甚至比普通鸡蛋还要好,可以放心食用。出现双黄蛋原因可能是,在上一次排卵之后,由于应激、疾病、光照或者饲料营养等原因刺激,导致卵巢再次排卵,两次排卵先后进入输卵管,由于时间相差不远,两个蛋黄被一起包裹形成了双黄蛋。

也可能是上一次的卵子没有排出,在卵巢内再次受精,之后进入输卵管形成双黄蛋,鸡蛋有两个蛋黄没有毒性,营养成分比普通鸡蛋高,可以放心食用。

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