德国不吃什么？
在中国餐桌上，猪身上的各个部位均可上桌。德国人对猪肉则敬而远之，普遍忌吃猪肉，平时吃牛肉和禽类、海鲜较多。德国人忌吃狗肉和动物的内脏，如鸡肫、鸡肝等。
德国人饮食习惯与中国有很大区别。德国人通常有五餐制，每日三餐时间基本固定，一般不饮酒。
早餐：每日清晨5:00～6:00之间，内容简单：喝一杯浓咖啡(中国人一般不大习惯)，配一条面包，抹上果酱、鲜奶酪或火腿。不喝豆浆和牛奶(德国人认为牛奶是给12岁以下儿童喝的)；也不吃鸡蛋。
第二餐：上午大约10:00～11:00，有两三种黄油、果酱、奶酪、鱼子酱等配面包或饼干。
午餐：正餐。一般中午12:30～12:00左右。冷、热菜品、甜品都有，一般1个汤、两碟凉菜、1、2个热菜和饭后甜点。一般热菜有牛肉、香肠、禽肉、乳酪、青菜为主，外加果汁、面包、奶酪。德国人不喜欢米饭，而是吃土豆(土豆的吃法有24种之多)。
下午茶：相当于中国人的下午点心，一般在下午3:30～4:00左右。一块面包，或配黄油、果酱、午餐肉、鸡蛋等，外加一杯茶或咖啡。
晚餐：比较简单，一般为冷餐，通常为一盘面包配肉乳、酪、凉菜及饮料、甜点等。
其他德国餐桌礼仪
1、入座后首先面向正门的为主人，坐在主人左侧的为女主人，坐在主人右侧的为主宾，坐在主宾一侧的为次主宾，坐在主宾对面的则是陪客(副主宾)，其余座次则可以不拘。
2、在德国人家里做客，主人准备入席前，客人应站在客厅里等候，并且不要随便出入厨房，以免给别人添麻烦。
3、通常主人应稍晚于其他客人就座。
4、德国人一般不大讲究使用公筷及公勺，往往用自用筷、勺将菜取入口中。
5、德国人不大讲究撤盘，往往将用过的刀叉等餐具搭放在盘子上，服务员将用过的餐具和空盘等从桌面上一并撤走。
6、进餐时如需剔牙，通常用餐巾捂住嘴部剔牙。
7、客人应面向主人入席，离席时应面对主人致谢。
此外，德国人在饮酒、吸烟、付钱等方面基本与中国相仿，在此不一一介绍。